Maniok Sticks sind eine echte Bereicherung für jede innovative Küche. Sie lassen sich vielseitig einsetzen und können ähnlich wie Kartoffeln verarbeitet werden.

Gesund, nahrhaft und von Natur aus zuckerarm, dabei besonders leicht verdaulich. Am besten schmecken sie gebraten in der Fritteuse oder in der Pfanne. Einfach salzen, würzen und mit einem Dip servieren.

Sie passen auch perfekt als Beilage zu Fisch und Fleisch und bringen Abwechslung auf den Teller.

Zubereitung: Die Fritteuse auf 170–180°C vorheizen und die Maniok Sticks für 3–5 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind. Im Umluftofen: Mit etwas Olivenöl bestreichen, mit Salz, Pfeffer und Gewürzen verfeinern und bei 180°C für 15–20 Minuten backen.